Unsere Weine
Genuss vom ersten Schluck bis zum letzten Glas. Das ist unser Anspruch. Wir lesen von Hand, arbeiten so naturbelassen wie möglich, setzen auf wenig Schwefel und verzichten konsequent auf Chemie. Das Ergebnis: Weine ohne Rückstände, dafür mit besonderer Bekömmlichkeit.
Weinverkostung
Wein erleben – ganz persönlich. Mal im Weingut, nah an uns und unserem Betrieb. Mal im Weinberg, mitten in der Natur. Wählen Sie Ihre Wunschverkostung und nehmen Sie Ihren Lieblingswein gleich mit.
Am Weingut
Lernen Sie unsere Weine dort kennen, wo sie entstehen. In 1,5 bis 2 Stunden verkosten Sie 8 bis 10 ausgewählte Tropfen, begleitet von Geschichten über unser Weingut und die Menschen dahinter. Freuen Sie sich auf ein persönliches Kennenlernen – mit den Weinen und mit uns.
Preis pro Person: 25 Euro
Im Weinberg
Noch näher dran geht nicht: Auf unserer großen Steinterrasse mitten im Weingarten genießen Sie eine Verkostung der besonderen Art. Umgeben vom Duft der Weinberge und mit Blick auf die Donau. Zusammen mit der Weingartenbegehung und einer Kellerführung wird daraus ein so informatives wie genussvolles Erlebnis. Die Personenzahl ist flexibel.
Preis auf Anfrage
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Unsere Lagen
Unser Weingut liegt am Fuße des Weitenbergs und bietet einen weiten Ausblick über die Wachau. Die angrenzenden Weingärten bilden eine zusammenhängende Riede, die rund 50 Prozent unserer gesamten Anbaufläche umfasst. Diese besondere Lage mit ihren Steinmauern prägt nicht nur das Landschaftsbild, sondern auch den Charakter unserer Weine.
Unser Herzstück! Hier haben Krimhilde, Adolf sowie Martina und Andreas gemeinsam, mit Hingabe Steinmauern errichtet, die das Fundament für einzigartige Weine sind. Der Weitenberg liegt am nördlichen Rand von Weißenkirchen mit herrlichem Blick auf die Donau. Die Arbeit hier oben ist auch für uns Winzer manchmal eine Auszeit vom Alltag. Die Böden verlangen nach dem richtigen Gespür – nur in einem winzigen Zeitfenster lassen sie sich optimal bearbeiten. Man nennt sie daher Minutenböden. In Verbindung mit einer klassischen Gföhler Gneis-Rutschmasse sorgen sie bei unseren Grünen Veltlinern und Rieslingen für eine etwas kühlere, dunkelfruchtige Aromatik.
Hinter der Burg schließt an den Ortsteil Burg in Weißenkirchen an und wurde bereits 1506 urkundlich erwähnt. Am Fuße des Seibers haben sich durch Erosion tiefgründige, humusreiche Böden gebildet – mit einem markanten 25 cm Mineralhumushorizont. Sie prägen den unverwechselbaren Charakter dieser Ried, den wir heute mit persönlicher Handschrift weiterführen.
Der nach Süden und Südwesten ausgerichtete Steinriegl schließt direkt an die Riede Vorderseiber an und liegt nur 346 Meter von der Donau entfernt. Die beeindruckend terrassierte Riede mit ihrer geologischen Besonderheit – dem weiß gefärbten Kalksilikatmarmor profitiert von kühlen Winden aus dem Waldviertel und der warmen Abendsonne im Westen. Dieses einzigartige Mikroklima verleiht unseren Rieslingen ihren unverwechselbaren, mineralischen Charakter und macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis.
Die Achleiten ist eine der berühmtesten Rieden der Wachau – und für uns jedes Jahr eine besondere Herausforderung und Freude. Nur 27 Meter von der Donau entfernt, zieht sich die Lage terrassiert bis in den Wald hinauf. Unterschiedliche Gesteine formen ihre Vielschichtigkeit. So entstehen Weine mit unverkennbarer Tiefe und Charakter.
Der Vorderseiber ist der vorgelagerte Teil des großen Seiberers und prägt mit seinen unzähligen Terrassen das Bild von Weißenkirchen. Schon 1366 urkundlich erwähnt, trägt die Riede viel Geschichte in sich – und auch ein Bodenprofil, das unseren Weinen ihren unverwechselbaren Ausdruck gibt.
